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平成23年の記事をまとめたものです。

 

士幌町共催事業「士幌町農協女性部下居辺支部 Korean Cooking Class」

と き:平成23年12月13日(火)

ところ:士幌町農業協同組合調理室

 

12月13日(火)、士幌町農協女性部下居辺女性部の講習会へお邪魔してきました。

この日は、「Korean Cooking Class」と題して、帯広畜産大学研究員の具潤景(グ ユンギョン)さん、ご主人の留学のため、一緒に来日した姜成京(カン ソンキョン)さんのお2人が講師を務めました。

料理はニラチヂミ(ニラ入りお好み焼き)とチャプチェ(春雨の炒め物)の2品です。

ご参加いただきました20名の皆さんは、レシピを読み、講師から説明を聞いたあと、大変手際よく調理を進め、ほぼ1時間で完成しました。

11時30分からは、別室で会食、ご参加の方から漬物の差し入れをいただき、和やかにひとときを過ごしました。

12時からは、韓国の話に耳を傾けていただきました。韓国では、車が右側通行であること、ご飯をたべるときは茶碗を持たないこと、韓国語には漢字から派生した漢字語と固有語があり、漢字語には日本語と同じ或いはほとんど同じ発音の単語がかなりあることなど、資料をもとに説明していただきました。

また、この日は、韓国観光公社から入手した「韓国味の旅」という小冊子も配布しました。ご参加の皆さんの笑顔が印象的な講座でした。

 

士幌町共催事業「士幌町農協女性部下居辺支部 Korean Cooking Class」

 

 

幕別町国際交流協会「世界の料理講座」

と き:平成23年10月20日(木)

ところ:幕別町百年記念ホール

 

幕別町国際交流協会は、幕別町百年記念ホールとともに「世界の料理講座」を9月に引き続き開催し、この日は13名の参加がありました。

講師は、帯広市在住の中国語講師、ソフィア チャンさんです。

今回は台湾の料理「キンモクセイ蜂蜜漬けトマト」、「珍珠丸」、「さつまいも揚げ球」の3品を調理しました。

「珍珠丸(ちんじゅがん)」という料理は、ひき肉や長ネギ、ショウガなど混ぜて片栗粉で硬さを調整し、うるかしたもち米で包み、蒸したものだそうです。ちょうど、写真の左上の料理になります。

お昼に会食をしながら、台湾についての説明を聞き、午後1時に終了しました。

なお、写真に写っている「台湾まるごとガイド」という冊子ですが、これは台湾観光協会で配布しているもので、どなたでも手にいれることができます。詳しくは台湾観光協会のホームページでご確認ください。

 

幕別町国際交流協会「世界の料理講座」

 

 

広尾町教育委員会「広尾町少年学習講座 思いっきり楽しみ隊」

と き:平成23年10月1日(土)

ところ:広尾町青少年研修センター

 

広尾町教育委員会では、「思いっきり楽しみ隊」という学習講座を開催しています。小学校4年生から6年生までの希望者がメンバーで、年4回、自然とふれあう機会や、宿泊体験など、様々なプログラムを組んでいます。

この日は、第4回目のプログラムで、コンセプトは「外国の人とふれあおう」です。フィリピン出身で、帯広畜産大学大学院博士課程在籍のラリー・ネル・アバオさんを講師に迎えて、1時間のプログラムを楽しんでいただきました。

最初の30分間は、フィリピンの観光地の話やタガログ語講座などの内容で、後半はフィリピンで人気のあるスポーツ「バスケットボール」を楽しみました。

 

広尾町教育委員会「広尾町少年学習講座 思いっきり楽しみ隊」

 

足寄町教育委員会「国際交流会」

と き:平成23年9月28日(水)

ところ:足寄町立大誉地小学校

 

足寄町立大誉地小学校において、「国際交流会」を開催しました。

この日は、帯広市ニタ国際交流員を講師に迎えて、アメリカ(特に出身地であるウィスコンシン州)の学校の様子や貨幣などについて印刷物を見ながら話を聞きました。

簡単なゲーム「セブン・アップ」で緊張がほぐれたのか、質問タイムでは、「アメリカでは、日本の芸能人は人気があるのか」など、次から次と手が上がり、参加した17人の全校児童は、ひとときの国際的な雰囲気を楽しんでくれた様子でした。

 

足寄町教育委員会「国際交流会」

 

幕別町国際交流協会「世界の料理講座」

と き:平成23年9月22日(木)

ところ:幕別町百年記念ホール

 

幕別町国際交流協会は、幕別町百年記念ホールとともに「世界の料理講座」を開催しました。

参加していただいた11名の皆さんは、真剣な中にもリラックスムードでフィリピン料理2品を調理していました。その後、完成した料理を味わいながら、フィリピンについての話を熱心に聞いてくださいました。

 

幕別町国際交流協会「世界の料理講座」

 

幕別町国際交流協会「More about KOREA! ~もっと韓国!~」

と き:2月19日(金)

ところ:幕別町百年記念ホール

 

幕別町国際交流協会では、2月19日に「More about KOREA ! ~もっと 韓国 !~」というテーマで、学習会を実施しました。

この日は、帯広畜産大学獣医学部の金徳宣(キム・ドクソン)氏を講師に迎え、日本と韓国の似ているところ、異なるところを中心にお話しいただきました。

食事の際に使用する箸は、日本、韓国、中国で長さや太さが異なること、韓国でラーメンと言えば、一般的にはインスタントラーメンのことを意味することなど、身近な話題を親しみやすく、ご説明いただきました。

また、会場では、韓国のお菓子が用意され、和やかな雰囲気の中で、講演が進められました。

この日は、昨年10月から帯広畜産大学院で学んでいる韓国の方2名が飛び入り参加し、一緒に楽しい一時を共有しました。

 

幕別町国際交流協会「More about KOREA! ~もっと韓国!~」01

 

JA士幌下居辺女性部「フィリピン紹介」

と き:12月10日(金)

ところ:士幌町農業協同組合調理室

 

12月10日(金)、JA士幌下居辺女性部のみなさんの講習会にお邪魔してきました。

この日の講師は、フィリピン出身の帯広市ヘクター国際交流員が務めました。

アドボ(フィリピン風肉の煮込み)、チャプスイ(フィリピン風八宝菜)の2品を調理したほか、参加者が持参した漬物も加わり、和やかなに昼食となりました。

食事の後は、フィリピンについてのお話の時間です。フィリピンのコンセントは日本のコンセントと穴の形は同じだけど電圧は220Vなのでアダプターが必要なこと、約7100の島々から国が成り立っていることなど、参加者の皆さんは、メモを取りながら熱心に耳を傾けていらっしゃいました。

 

JA士幌下居辺女性部「フィリピン紹介」01

 

途別長寿会「台湾紹介」

と き:11月18日(木)

ところ:幕別町途別ふれあい交流館

 

幕別町途別地区の長寿会のみなさんは、年1回、外国の話を聞く機会を企画しています。11月18日(木)、幕別町途別ふれあい交流館で、「台湾紹介」と題し、帯広畜産大学大学院に在学の李旭薫(リ・シュイシュン)さんを講師に、台湾についてのお話を聞いていただきました。

台北市にある台北101という建物で大きな花火大会があるという話や、最近になって東京の羽田空港―台北市内の松山空港間で直行便が飛ぶようになったことなどを熱心に聞いていただきました。

 

途別長寿会「台湾紹介」01

 

 

足寄町立大誉地小学校「国際交流会」

と き:10月14日(水)

ところ:足寄町立大誉地小学校

 

足寄町立大誉地小学校は、全校児童数が15名と小規模ですが、みんな仲良しで元気いっぱいです。

10月14日(木)、5校時に「国際交流会」というタイトルで、ブラジル出身のマルセロ国際交流員とのふれあいの時間を持ちました。

短い時間でしたが、ブラジルの地理や人々の暮らしなどを紹介し、児童のみなさんのみならず先生方も一緒に、熱心に聞いてくださいました。

 

足寄町立大誉地小学校「国際交流会」01

 

本別町教育委員会主催「きらめき講座」

と き:10月6日(水)

ところ:本別町中央公民館

 

本別町教育委員会では、女性町民を対象に「きらめき講座」を実施しています。

十勝インターナショナル協会では、10月6日(水)に「台湾紹介」と題して、台湾の家庭料理と台湾の紹介を行いました。

帯広畜産大学大学院に在学の李旭薫(リ・シュイシュン)さんを講師に、油飯(ヨウファン)と番茄炒蛋(ファンチエチャオダン)の2品を紹介しました。

「油飯」は炊いたもち米をダシや小エビなどを入れて炒めた料理、「番茄炒蛋」はトマトの卵炒めです。

参加者のみなさんは、説明を聞いたあと、手際よく調理していました。

その後、台湾について、講師から話をしていただき、この日の講座を終了しました。日中、お仕事をされている方も参加できるようにと午後6時30分から開始しましたが、台湾の料理を囲んで交流ができました。

 

本別町教育委員会主催「きらめき講座」01

 

 

豊頃町生涯学習教室集合学習会

と き:10月6日(水)、7日(木)

ところ:豊頃町える夢館

 

10月6日(水)、7日(木)の両日、豊頃町える夢館はるにれホールで開催された生涯学習教室集合学習会に呼んでいただきました。6日は、大津、農野牛、統内、二宮の各生涯教室の76名、7日は十沸、豊頃、茂岩の各生涯教室の80名と、大勢の皆さんにご参加いただきました。

講師は、ブラジル出身の帯広市マルセロ国際交流員が務めました。

ブラジルの地理や日系社会のことなど、およそ1時間お話をさせていただきましたが、ご参加のみなさんは熱心に耳を傾けていらっしゃいました。

 

豊頃町生涯学習教室集合学習会01

 

 

広尾町少年学習講座

と き:9月25日(土)

ところ:広尾町青少年研修センター

 

広尾町教育委員会では、少年学習講座「おもいっきり楽しみ隊」を開催し、町内外の施設でさまざまな体験活動を行っています。

十勝インターナショナル協会では、9月25日(土)に広尾町青少年研修センター体育館で、開催された第3回目の講座に参加しました。

この日は、30名のみなさんを前に帯広市マルセロ国際交流員が、出身国ブラジルの話やブラジルの子ども達の間で行われているゲームを紹介し、交流しました。

短い時間でしたが、参加者のみなさんに「楽しく外国を学べる」機会を提供することができました。

 

広尾町少年学習講座01

 

 
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